Ваша позиция: домой > Чай пуэр > Сырой /Sheng чай пуэр

200 г 2015yr Лунный Свет Красоты Пуэр Сырье Чай Торт Юэ Гуан Бай Пуэр Чай

Код товара: P-15YGMRWBM
продаж: 24
SKU:
P-15YGMRWBM
pc 6 в наличии
  • Описание
  • Свяжитесь с нами
  • Свяжитесь с нами
  • руководство пивоваренной


Описание

200 г 2015yr Лунный Свет Красоты Пуэр Сырье Чай Торт Юэ Гуан Бай Пуэр Чай

Тип

сырой, зеленый чай пуэр

вес

каждый торт 200r

Дата производства:

2015 год

производитель

Юньнань Завод Мэн-Хай

Сырье

Юньнань большой лист чай Чжун Сай Цинь Мао

Процесс Путь

По Ручной

Срок годности:

Пуэр может возраст хорошо, если вы держите его well.It похож на марочное вино.

Хранение Путь

Гидроизоляционные, запаху доказательство, вентиляция, чистый, прохладный, вдали от сильного света


Белый пуэр

Далеко не все ценители хорошего китайского чая знают, что пуэр – это не только приготовленный по технологии «во туй» шу пуэр – «суперферментированный» чай, дающий почти черный настой с характерным землистым привкусом, или древний традиционный «сырой» шэн пуэр. Пуэр – это прежде всего название города, давшего имя большому количеству разных сортов чая, изготовленных в Юньнань. 

Белый пуэр (Бай Хао Пуэр) – техническое название прессованных почек, собранных со старых пуэрных деревьев в провинции Юньнань, лист которых идет на изготовление «классических» шу и шэн пуэров.

Получающийся напиток близок по силе воздействия к шу и шен пуэру, хотя и имеет диаметрально отличный вкус. Это не нежнейший белый чай, а тонкий в приготовлении и эффектах настой, менее требовательный к воде и скорости заваривания (в отличие от белого чая), раскрывающийся и действующий очень мощно – как и привычный всем шу и шен пуэр.

У белого пуэра яркий вкус с ноткой «разнотравья», долгое послевкусие, напоминающее сухофрукты, свежий аромат. Для изготовления таких чаев используются два верхних листа и нераскрывшаяся почка (в некоторых вариантах – только почка). Сырье высушивается на солнце, тщательно перебирается, затем едва-едва распаривается и формируется в блин, который затем сушится уже в цехе при температуре около 45 градусов Цельсия в течение 5-7 дней. Имеет место легкий процесс ферментации благодаря брожению остатков влаги. Это дает глубину вкусу и усиливает характер чая. Некоторые виды белых пуэров со временем приобретают схожие с шэн пуэром свойства – «стареют», меняя вкус. Уходит свежесть и зелень, приходит глубина и объём.



1. Воздух столба Кита для большой части из страны, отправка день 25-65 дней;

2. E-Packet для США, отправка день 10-25 дней;

3. E-Packet для русского языка, отправка день 15-40 дней

4. EMS для потребности клиента, оплатить Extrac стоимость доставки, используйте день 7-14 дней.


Llivan Zhou
Тел: +0086 13602414569
Эл. почта: guangzhoulidatea@gmail.com
Skype: llivan4
Лицо книги: Liwen Zhou
ВК: Llivan Zhou
Веб-сайт: http://www.lidateahouse.com/

Отзывы клиентов
Средняя оценка:

Llivan-Lida Tea House