описание |
Высочайшее качество Tai wan Highest-mountain Fo Shou Shan Oolong Tea Тайваньский чай Улун |
Для Переработки чая |
Выщипывание-Увядание-Встряхивание-Перемешивание Фиксация-прокатка-выпечка-охлаждение |
место |
Тайвань |
класса Качества |
Нормальный, хороший, лучше, само лучше, Высшее качество |
пивоваренная способ |
воды: ° c ИЛИ 212F Чай: 6 г |
суп и вкус |
1. Ликер зеленоватый и прозрачный, аромат замечательный со сладкими медовыми нотками. ; 2. Когда вы используете обычное пивоваренное время, вы получаете очень легкий и сладкий улун с очень доступным и сладким. Но если время пивоварения больше, цвет становится глубоким, аромат и вкус разные - более фруктовый и тропический |
Способ хранения |
гидроизоляционные, Запах-доказательство, вентиляции, чистый, прохладный, подальше от яркого света |
Что такое чай Тайвань Фо Шоу Шань Улун?
Fu Shou Shan oolong (также известный как Heaven Pool oolong) - очень редкий премиальный чай улун из Фермы Фу Шоу Шан (Lucky Life Mountain Farm) в районе Ли-Шаня. Ферма расположена между горами. Хехуан и Мт. Снег на высоте 1800-2580 м.
Фу Шоу Шань - вторая по высоте вершина Линь Шаня, превосходящая Ли Шан. На вершине горы есть бассейн Небес, в котором есть вода в течение всего года, и чай называется от его имени. Эта плантация чая является одной из самых высоких чайных плантаций по всему миру.
Из-за большой высоты и северной широты урожай Фу Шоу Шан начинается гораздо позже, чем другие чаи улун. На высоте 2500 метров сильное, но кратковременное солнечное воздействие утром производит интенсивные ароматические соединения, а более прохладные, покрытые туманом после обеда, позволяют растениям хранить эти соединения.